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郑州特色香肠哪里有教

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如果味道好,价格高也会有顾客;如果味道差,价格再低也没有人愿意吃的。要味道,要么自己研发,

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  每小时,香肠应翻过一次,重复此步骤约天。天后,取出香肠,干燥通风的地方,放置天,然后用针在香肠上放几个洞,然后把它带到太阳的较弱的地方,这样天时间。香肠原名腊肠。为什么改叫香肠呢。说起来有段故事。古时候,在羊城今广州有家肉铺,掌柜的姓黄,为人聪明,善于经商。*,有位顾客,两眼盯着腊肠转;左看右看,后拿起一根来,用鼻子闻了闻,问道“这是什么肠子”,黄掌柜满脸堆笑的回答“腊肠”;顾客听了,二话没说,扭头就走。

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  加入开水,将骨头一起煮,后加入看颜色加入老抽,小火煮个小时以上。//星期一:差出锅后,晾一下,酱肘子卷起,用棉绳将肘子“五花大绑”捆结实。将肘子重新放到煮肘子的汤中,冰箱里浸泡一个晚上,吃的时候去掉棉线。特色项目有广东香肠四川香肠四川腊肠广式腊肠哈尔滨红肠客家石烤肠腊肠松花皮蛋肠松花鸡腿热狗肠香肠火腿肠粉肠酱肘子水晶肘花酱肘花五香肘花卷肘花赛肘花猪血肠灌腊肠灌血肠灌香肠皮肚皮冻焖子皮渣猪肉皮冻等。

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